શાકભાજી અને ખાદ્યતેલના ભાવમાં વધારો થતાં ગૃહિણીઓની ચિંતા વધી
અમદાવાદઃ મહિનાના પહેલા જ દિવસે ગૃહિણીઓએ આખા મહિનાનું બજેટ નક્કી કરવાનું બાકી છે ત્યારે તેમના બજેટને વધુ એક ફટકો પડ્યો છે. મહિનાના પ્રથમ દિવસે શાકભાજી અને ખાદ્યતેલના ભાવમાં વધારો થતાં ગૃહિણીઓની ચિંતા વધી છે. ગૃહિણીઓ પરેશાન છે કે આખા મહિનાનું બજેટ શા માટે નક્કી કરવું? શુ કરવુ? શું ન કરવું? ઘરમાં હજુ સુધી ભાગ્યે જ પૈસા આવ્યા છે. ગૃહિણીઓ એ જાણીને ચિંતિત છે કે તેમને મોંઘા શાકભાજી અને ખાદ્યતેલ માટે વધુ પૈસા ચૂકવવા પડશે. હાલ ચોમાસાની સિઝન ચાલી રહી છે.
ચોમાસામાં વેલા શાકભાજી પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળે છે. દરમિયાન શાકભાજી અને ખાદ્યતેલના ભાવમાં વધારો થતાં ગૃહિણીઓ પરેશાન છે. કારણ કે ભાવ વધારાના કારણે બજેટ બનાવતા પહેલા જ ગૃહિણીઓનું બજેટ ખોરવાઈ જશે. બીજી તરફ રક્ષાબંધન, સાતમ આથમ જેવા તહેવારો નજીક આવી રહ્યા છે. તહેવારો દરમિયાન ઘરમાં મહેમાનોની અવરજવર રહે છે. દરમિયાન શાકભાજીના ભાવમાં વધારો થયો છે. શાકભાજીમાં 30 થી 40 રૂપિયાનો વધારો થતાં લોકોને ભારે હાલાકી ભોગવવી પડી રહી છે. એક કિલો ચોલીની કિંમત વધીને 140 રૂપિયા થઈ ગઈ છે. તો વટાણાનો ભાવ વધીને 100 રૂપિયાને બદલે 160 રૂપિયા થઈ ગયો છે. વેલા શાકભાજીના ભાવ વધારાથી મધ્યમ વર્ગના પરિવાર માટે શાકભાજી ખરીદવી થોડી મુશ્કેલ બની છે. તેથી, અન્ય તહેવારો નજીક છે તેવા સમયે ખાદ્યતેલના ભાવમાં ફરી એકવાર વધારો થયો છે.
સિંગતેલના ભાવમાં 5 થી 10 રૂપિયાનો વધારો થયો છે. તો સિંગતેલના ડબ્બા 2800 રૂપિયાને પાર પહોંચી ગયા છે. જ્યારે પામતેલના ભાવમાં પણ એક મહિનામાં 100 રૂપિયાનો વધારો થયો છે. ત્યારે નાળિયેર તેલના ભાવમાં હજુ વધારો થાય તેવી શક્યતાઓ વેપારીઓ દ્વારા જણાવવામાં આવી રહી છે. જો કુસુમ તેલના ભાવમાં વધારો થશે તો તેની અસર કપાસ અને કુસુમ તેલમાં પણ જોવા મળશે. નાળિયેર તેલના ભાવમાં સતત વધારો થવાના કારણે લોકોને ચાલુ સિઝનમાં મોંઘું તેલ ખરીદવું પડે છે.